Das mit der Senfernte des Gelbsenfs habe ich mir irgendwie einfacher vorgestellt. Der prachtvoll gelb blühende Senf hat schön viele Ähren (heißt das so?) hervorgebracht, in deren stachelig haariger Hülle auch kleine schöne Senfkörner sind. Diese aber von der Spreu (heißt das so?) zu trennen, stellt sich als recht herausfordernd dar. Im Netz ist auch nach [...]
Mit unseren lieben Nachbarn zusammen haben wir mal eben eine halbe Tonne Fallobst an einem Tag aufgesammelt und zum Saft pressen gebracht. Hat ein paar Stündchen gedauert, aber sehr viel Freude gemacht und nicht zuletzt einen gut gefüllten Apfelsaftvorrat im Keller beschert.
So toll die Walnussernte sicherlich sein wird dieses Jahr, so wenig freut uns die Ausbeute der Haselnüsse. Es sind zwar im Gegensatz zu letztem Jahr ein paar da, aber eben jene welche auf den Boden fallen sind eher taube Nüsse, da von Wurmloch und innerer Leere gekennzeichnet. Schade.
Noch nicht aus dem eigenen Garten, aber um so schöner von gebender Nachbarshand kommen sehr leckere Zwetschgen zu uns. In den Mund, aufs Backblech und in die Tiefkühltruhe.
Am Gartentoreingang stellen wir die Rankhilfe aus Metall, die unsere Vorbesitzer schon hier stehen hatten und die Zuge der Bauwegemaßnahmen erst mal weichen musste wieder auf. Ein kleines Fundamentbett ausgehoben, ein bisschen Magerbeton oben drauf und schon steht sie bereit für das ranken von diversem Rosengesträuch in der nächsten Saison.
Um im Garten einen weiteren Schritt in Richtung plastikreduziert und plastikfrei zu kommen, werden die bisherigen Plastik-Mostfässergegen andere Fässer aus Metall ausgetauscht. Diese kommen über eBay Kleinanzeigen von einem regionalen Fruchtsafthersteller, der in diesen Fässern Fruchtsaftkonzentrate geliefert bekommt. Die Fässer hat er bei sich ungebraucht rum stehen und sind nun bei uns im Garten gelandet. Somit [...]
… Bilder sprechen.
… doch einfach …
Lassen wir …
Die Jungpflanzen sind nun auch ein Stück weiter und lassen schon erahnen, dass es eine leckere Ernte werden könnte dieses Jahr hier bei uns in den Hochbeeten. Auch in den „mobilen“ Einkaufskorbbeeten kommen die Tomaten, Paprika und Artischoken gut raus. Hoffen wir auf weiterhin so viel Sonne und keinen Schaden durch Unwetter.
